Główna zaleta soli adygejskiej polega na tym, że dzięki bogatemu składowi wzbogaca każde danie o różnorodne witaminy.
Głównymi składnikami soli adygejskiej są sama sól i czosnek, a przyprawy i dodatki są substancjami dodatkowymi. Już w starożytności czosnek stosowano jako środek profilaktyczny przeciwko różnym chorobom, w tym również do samego leczenia. Wiadomo, że ma on właściwości bakteriobójcze i jest w stanie wzmocnić odporność.
Przyprawy i przyprawy zawierają również źródło witamin i mikroelementów. Należy zaznaczyć, że aromat czosnku nie pozostawia posmaku, ponieważ przyprawy i dodatki neutralizują cały jego zapach.
Szkoda soli adygejskiej polega wyłącznie na jej nadużywaniu. Prawidłowe dawkowanie soli, czyli około jednej trzeciej łyżeczki dziennie, nigdy nie wyrządzi człowiekowi szkody.